EnBrasil, el churrasco es el término para una barbacoa (similar al asado argentino y uruguayo) que se originó en el sur de Brasil. Utiliza una variedad de carnes, cerdo, salchichas y pollo, que pueden cocinarse en una churrasqueira, una parrilla, a menudo con soportes para espetones o pinchos[2] Las churrasqueiras portátiles son similares a las
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Elchurrasco de ternera al horno es una delicia que encanta a los amantes de las carnes rojas.El churrasco es una parte transversal de la falda del animal, que suele prepararse a la parrilla, a la
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